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产业前景

一款神奇的牡丹籽油,能改变未来的粮油市场

发布时间:2017年09月19日 关键字:牡丹籽油

2014年末,国务院办公厅《关于加快木本油料产业发展的意见》要求,“力争到2020年,建成八百个油茶、油用牡丹、核桃等木本油料重点县,建立一批标准化、集约化、产业化示范基地,木本油料种植面积从现有的一点二亿亩发展到两亿亩,年产木本食用油一百五十万吨左右。”

一款神奇的牡丹籽油,能改变未来的粮油市场

2015年11月26日,国家林业局、财政部、国务院扶贫办、国家开发银行四部委联合出台了《关于整合和统筹资金支持贫困地区油茶核桃等木本油料产业发展的指导意见》;2015年12月28日,全国油茶等木本油料产业开发脱贫现场会在福建省宁德市霞浦县召开。

从国家层面的一系列支持动作来看,木本油料产业已然成为林业推动精准脱贫的重要切入点。大力发展木本油料产业是党中央、国务院站在促进农民增收、保障国家粮油安全的战略高度做出的重大决策,各省要把油用牡丹当作一件大事来抓,加大投入,创新机制,为维护改善生态环境、改善民生,甚至是国家粮油安全做出更大的贡献。自此,油用牡丹籽——这一粒种子被看作列入国家战略。

一款神奇的牡丹籽油,能改变未来的粮油市场

牡丹籽油中富含大量人体必需的氨基酸(8.047%)和不饱和脂肪酸(92.42%)。其中α-亚麻酸(42%以上)是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的多不饱和脂肪酸,获得“血液营养素”、“植物脑黄金”的美誉,仅存在于深海鱼类和植物中,人类非常难获取。人体一旦缺乏α-亚麻酸,即会引起脂质代谢紊乱、免疫力降低,健忘、视力减退、动脉粥样硬化等症状发生。

α-亚麻酸十大方面的生理功效被国际医学界、营养学界所公认,尤其是对胎儿、婴儿的视力、大脑、身体的发育影响极大。

世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)于1993年一起发表声明,鉴于α-亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏亚麻酸的现状,决定在世界范围内专项推广亚麻酸。我国人群膳食普遍缺乏亚麻酸,日摄入量不足世界卫生组织推荐量每人每日1克的一半。因此,牡丹籽油才是中国人的健康油、放心油、生态油,大力发展油用牡丹,是保障国家食品安全、保障国民身体健康的必然要求。

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