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牡丹油百科

牡丹籽油对于TC和TG影响的功能性验证

发布时间:2018年09月22日 关键字:牡丹籽油

牡丹籽油试食前后两组受试者血清总胆固醇比较(mmol/L,±)

分组

例数

试食前

试食后

差值

下降率%

试食组

51

5.88±0.25

5.26±0.18**

0.62±0.12

10.57±1.77

对照组

50

5.81±0.28

5.73±0.21##

0.08±0.24

1.26±3.90

注:自身前后比较:**P<0.01;试食组与对照组组间比较:##P<0.01

牡丹籽油试食前后两组受试者甘油三酯比较(mmol/L,±)

分组

例数

试食前

试食后

差值

下降率%

试食组

51

2.03±0.14

1.69±0.09**

0.34±0.08

16.83±3.20

对照组

50

2.00±0.15

1.95±0.11##

0.04±0.12

2.07±6.17

注:自身前后比较:**P<0.01;试食组与对照组组间比较:##P<0.01

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