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牡丹与养生

牡丹籽油的食用方法

发布时间:2020年02月01日 关键字:牡丹籽油

牡丹籽油的食用方法:

1.保健:建议每人每天5~10毫升,可加入酸奶、豆浆、稀饭等。

2.凉拌:调凉拌菜。特别推荐您用牡丹籽油拌酸奶,按照油1酸奶7的比例,搅拌均匀食用。

3.煮稀饭:煮稀饭时,倒入少许牡丹籽油,可使白米饭更香,颗颗圆润 ,营养成分丰富。喝纯牛奶,豆桨和粥类时都能倒入少许牡丹籽油,使营养成分更齐全。

4.焙烘、煎炸、烧烤、煎熬:由于牡丹籽油烟点高,即使用来烘焙、炸、烧、烤、煎、熬也不会破坏营养物质,而且还有牡丹籽油特殊的香味。

5.酱汁和调味料:用酱汁的目地是更好的发挥食材的味儿 ,而并不是遮盖 它。 做冷酱汁和热酱汁目前最好的油脂成分是牡丹籽油,它可保护新鮮酱汁的颜色 。


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